Salsa piccante per tortillas

Sono sempre stata una persona piuttosto precisa ed organizzata. E quando decido una cosa difficilmente torno sulle mie scelte.
Mai e poi mai avrei quindi ma neanche lontanamente immaginato che mi sarei potuta legare ad una persona che è il mio esatto opposto. Disordinata, disorganizzata e che cambia continuamente idea.
Gli opposti si attraggono, si, ma io nel frattempo ci divento matta!
Così, per esempio, io riordino casa e dopo soli cinque minuti che il "tipo in questione" rientra è già tutto in disordine.
Quando siamo invitati a cena, la conferma posso darla (e rischiando) solo il giorno prima. A volte, con persone che lo conoscono, confermo la mia d presenza e lascio col punto interrogativo la sua!
Per non parlare dei viaggi. Avete idea delle prenotazioni buttate perché "il tipo" ci ripensa?? C'è una nostra coppia di amici che tutti gli anni prenota e organizza le vacanze a gennaio per agosto.
Qui si decide oggi per domani, anzi, meglio stasera tardi per domattina presto, hai visto mai che si cambi ancora idea.......

Qualcuno mi dice che non devo arrabbiarmi. Che, evidentemente, nella mia vita organizzatissima é proprio quel pò di piccante che serviva.

Sarà, ma io quando penso a cose piccanti mi viene in mente altro.
Come questa salsina, ad esempio.

Ingredienti per una ciotola:
2 pomodori tondi maturi ma sodi
1 cipollotto fresco
1 spicchio di aglio
1 peperoncino fresco piccante (in alternativa un cucchiaino di quello secco)
1 ciuffetto di prezzemolo
sale per condire
2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
un pizzico di pepe

Tagliate a quadretti piccolissimi i pomodori, la cipolla, il peperoncino, l'aglio e il prezzemolo e metteteli in una ciotola. Condite con sale, olio e pepe. Lasciate riposare in frigo per almeno un'oretta.
Ottima accompagnata da tortillas o da dei pezzetti di pane tostato.

Con questo post partecipo all raccolta del blog "La scimmia cruda"